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好吃又不怕发胖的低脂红薯蛋糕,我来教你做

发布时间:2021-02-05 11:07    浏览次数 :

      说到蛋糕,我可能没有什么特别的想法,但是我最喜欢的零食是家乡的烤红薯,那个时候也有一种红薯饼特别好吃,吃起来外焦里嫩,酥脆可口,那个味道特别让人难忘。现在想起来都是满满的红薯香味。后来我也有了孩子,为了让孩子也可以尝到我当年吃过了那个味道,所以就自己挑战了一下做红薯蛋糕,没有想到自己还研发出了这样的一款低脂蛋糕。而且我的孩子吃了之后,都表示特别好吃,孩子喜欢吃,而且还特别有营养,低脂又不会长胖,吃起来香甜可口,味道甜蜜。下面我就来告诉大家怎么做这款好吃又不胖的美味蛋糕。
 
好吃又不怕发胖的低脂红薯蛋糕,我来教你做
 
      先要准备好食材,大概需要红薯两个,面粉若干,糯米粉和豆沙等等,先将红薯蒸熟,然后将糯米饭倒入一点,全部搅拌揉成形状,然后用手整平就可以了,中间可以再加入一些豆沙,这样味道更加美味。当然也可以加入一点黄油。
 
      这里需要提醒大家的是,大家在选择红薯的时候一定要注意,现在市面上的红薯种类也非常多,有黄肉和白肉的,建议大家选择黄肉品种,这种红薯的口感最好,最后搅拌成蛋糕之后颜色也更加好看。当一般白肉品种最甜,糖分也比较多,吃起来可能会摄入太多的淀粉,对健康不是很好。而选择黄肉的话,糖分没有那么多,淀粉也少,是用来做低脂蛋糕最好不过了。
 
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