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为何这家蛋糕店要停止网络销售服务呢?

发布时间:2020-12-13 16:34    浏览次数 :

蛋糕店停止网络销售
 
  说到经营蛋糕店,可能很多商家都有自己的独特手法,不只是自己的蛋糕要做的好,品种要丰富,定价和售后也要做好。但是即便是如此,可能依然会面临举步维艰的境地。
 
  但是下面我们要介绍的这家法国蛋糕店铺,却以单品慕斯蛋糕出名,并且一直都只有这一款蛋糕,却往往却可以吸引更多的食客。一款三千日元的蛋糕为什么会有如此高的人气呢?到底是什么吸引了大家的注意力呢?难道仅仅是味道和口感吗?包装上面和定价上面,有没有什么特殊的地方呢?
 
  现在已经是网络时代了,大家都追求高品质服务,很多蛋糕店都在做远程服务这一块了,但是其实蛋糕这种东西本来就讲究的是新鲜速递,如果在远途的运输中破坏了品质和口感,是不是会得不偿失呢?
 
  所以这家店铺的独特之处就在于停止网络销售,独辟蹊径,采用的是特殊定制类销售。再加上原本自己的人手就不够,从打包到装货还需要很长的一段时间,如果因为气候的原因,还影响了慕斯蛋糕的口感,就真的是吃力不讨好了啊。
 
  所以到最后其实店铺并没有开展所谓的网络影响,而是真正将自己的精力全部都放在了制作慕斯蛋糕上面,这样反而让大家造成了饥饿营销的感觉。大家反而会更多的来购买这款当蛋糕了,仅仅依靠一个单品也可以打造爆款产品,这才是其独特之处。
 

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